مزرعه ی سبز
انجمن علمی مهندسی کشاورزی پیام نور دزفول 
قالب وبلاگ
نويسندگان
چت باکس


کشت و کار زیره سیاه

جهت دانلود فایل اینجا کلیک فرمایید

... دارویی - دسته سوم | گل زیره سیاه.jpgزیره سیاه

[ یکشنبه 28 اردیبهشت 1393 ] [ 18:13 ] [ mazraeyesabz ]

http://www.up3.98ia.com/images/z8uvy8t9uz347b73muc.png

فلفل ، گیاهی است دارویی - خوراکی و دارای طعمی تند.

فلفل از بوته‌ای باریک و بلند و در رنگهای متنوعی چون سبز، قرمز، زرد، و نارنجی به دست می‌آید و برای خوش طمع کردن غذا از آن استفاده می‌شود. دانه فلفل پس از خشک و ساییده شدن در رنگهای سیاه ، قرمز و سفید عرضه می‌شود.

 


ادامه مطلب
[ پنج‌شنبه 25 اردیبهشت 1393 ] [ 20:08 ] [ mazraeyesabz ]

تاثیر صدای انسان بر روی سرعت گرفتن رشد گیاهان امری است که به واسطه مطالعات پیشین به اثبات رسیده است. اکنون مطالعات جدید نشان می‌دهد که تاثیرگذاری صدای زنان بر روی رشد گیاهان بسیار بیشتر از صدای مردان است.


ادامه مطلب
[ پنج‌شنبه 25 اردیبهشت 1393 ] [ 20:05 ] [ mazraeyesabz ]

سید شکرخدا موسوی، عضو کمیسیون کشاورزی مجلس در گفتگو با خبرنگار اقتصادي باشگاه خبرنگاران، افزود: چنانچه بخش تولید در کشورمان از سوی دولت حمایت شود، محصولات دامی و کشاورزی به موقع خریداری شود و تسهیلات و امکانات لازم در اختیار کشاورزان قرار بگیرد در صادرات موفق خواهیم بود.
 
وی تصریح کرد: علاوه بر حمایت دولت‌های دولت، ارتقا کیفیت و بسته‌بندی مناسب محصول از جمله مواردی است که باید مورد توجه واقع شود.
 
نماینده مردم اهواز خاطرنشان کرد: با حمایت از تولید کنندگان و ارائه بسته‌های مناسب، اجناس با کیفیت تولید داخلی روانه بازارهای صادراتی خواهد شد و ارزآوری خوبی به ارمغان خواهد آورد.
 
وی یادآور شد: باید تلاش کرد تا موانع موجود بر سر راه تولیدکنندگان داخلی برطرف شود.

ارسال نظر(0)

بادام زمینی

خصوصیات گیاهشناسی

بادام زمینی گیاه بومی برزیل بوده و از آنجا به نقاط دیگر دنیا راه یافته است. آب و هوای گرم برای کشت این گیاه مناسب می‌باشد. بادام زمینی گیاهی است یکساله دارای ساقه‌ای راست که ارتفاع آن در حدود 30 سانتیمتر می‌باشد. برگهای آن مرکب از دو زوج برگچه است گلهای آن دو نوع متفاوت به رنگ زرد می‌باشد که پس از تلقیح ، دم گل خم شده و به سطح خاک می‌رسد و سپس به تدریج در خاک فرو رفته و میوه در داخل خاک تشکیل می‌شود.

 


ادامه مطلب
[ پنج‌شنبه 25 اردیبهشت 1393 ] [ 19:30 ] [ mazraeyesabz ]

ماهی پله از خانواده ی کفشک ماهیان

 

ماهی هوور

 

ماهی گالیت (خروس ماهی)

http://s3.picofile.com/file/7404945799/21.gif

 


ادامه مطلب
[ پنج‌شنبه 25 اردیبهشت 1393 ] [ 19:23 ] [ mazraeyesabz ]

 برگرفته از تارنمای راسخون

 

 

 

ماهی حلوا سفید یا زبیدی:

خوزستانی ها به حلوا، زبیده می گویند و زبیدی در زبان عربی از زبده گرفته شده به معنای برگزیده.
این ماهی کتابی شکل و چهار گوش است به رنگ نقره فام، فلس بسیار نرمی دارد که با مالش دست برداشته می شود. برای تمیز کردن آن کافی است شکافی در زیر گوش آن بدهید و آبشش ها را با انگشت بیرون بکشید.
سر و دم ماهی را نیز لازم نیست ببرید. معمولاً این ماهی را به صورت شکم خالی در روغن سرخ می کنند.

ماهی صبیتی:

شبیه سنگسر است.پشت این ماهی قهوه ای یا خاکستری مایل به نارنجی است. زیر شکمش سفید است. این ماهی برای سرخ کردن و قلیه مناسب است.

ماهی سرخو:

شبیه سنگسر است. رنگ آن نارجی است. گوشت سفید و لطیف دارد.
برای سرخ کردن و قلیه مناسب است.

 

http://s3.picofile.com/file/7404945799/21.gif


ادامه مطلب
[ پنج‌شنبه 25 اردیبهشت 1393 ] [ 19:16 ] [ mazraeyesabz ]

 

قارچ یكی از سبزیهایی است كه به تقویت سیستم ایمنی بدن كمك می كند. مطالعات اخیر در مؤسسه های تحقیقاتی غربی بیانم می كند كه قارچ با تحریك گلبولهای سفید موجب فعالیت هر چه بیشتر دستگاه ایمنی می شود
 
مطالعات نشان می دهد كه در قارچ دو نوع قند به نام های «ترهولوز» و «كیتین» وجود دارد كه دریافت بالای آنها در بدن موجب تحریك سیستم ایمنی بدن می شود، به این ترتیب آنها مانع فعالیت ویروسها و باكتریها شده و از فعالیتهای زیانبار این میكروبها جلوگیری می كند
این سبزی دارای مقادیر مناسبی «روی» است كه وجود این ماده مغذی به حفظ سلامت سیستم دفاع بدن كمك فراوانی می كند
 
جالب است بدانید قارچ دارای تركیبی از گروه «فیتونوترینتهاست» كه به نام «لنتینان» شهرت دارد. این تركیب در قارچهای دكمه ای و صدفی یافت می شود و مانع رشد تومورهای بدخیم می گردد. به علاوه قارچ دارای مقادیر بالایی ویتامین C است و نیز سرشار از سلنیوم می باشد كه فعالیت آنتی اكسیدانی دارد و از بروز سرطان كولون در افراد مستعد پیشگیری می كند
مطالعات نشان داده است، مصرف مرتب قارچ موجب تنظیم میزان هورمون استروژن در خانمها شده و از بروز سرطان پستان جلوگیری می كند
 
این سبزی باعث رقیق شدن خون نیز شده و مانند روغن ماهی به سلامت قلب و عروق كمك فراوانی می كند و با همین مكانیسم احتمال ابتلا به بیماریهای قلبی را كاهش می دهد
همچنین این سبزی سرشار از فیبرهای غذایی به نام «كیتین» و «بتاگلوكان» است كه هر دو پایین آورنده كلسترول بوده و به حفظ سلامت قلب كمك می كنند، به طوری كه در هر 100 گرم قارچ یك گرم فیبر غذایی وجود دارد و نیز در همین مقدار قارچ  320  میلی گرم پتاسیم موجود است كه مصرف آن برای افرادی كه از فشار خون رنج می برند، بسیار كمك كننده می باشد
 
قارچ دارای 5/1 ـ 6 درصد پروتئین است كه 70 تا 90 درصد آن جذب بدن می‌گردد همچنین به علت پایین بودن اسید اوریك آن بسیاری از پزشكان مصرف آن را برای سالمندان و مبتلایان به نقرس وبیماریهای مربوطه توصیه كرده‌اند
 
ـ دارای ویتامین‌های B2 - B1-B12 - B6 - C  و H است كه برای محافظت از پوست و ایجاد آلرژی در بـدن ، سلامت سیستم عصبــی، سلامت پوست و چشـم و بافتـهای بدن ، تشكیل اسیــدهای چرب ضروری در سیستم عصبی و ماهیچه‌ها ، درمان كم‌خونی و جلوگیری از بروز ضایعات در مغز و ستون فقرات نقش اساسی دارند كه البته در صورت استفاده از روش‌های صحیح پخت‌، فریز و خشك كردن خواص تمام این ویتامین‌ها حفظ می‌گردد
حاوی مقادیر بسیار مناسبی از مواد معدنی شامل : پتاسیم ، فسفر، منگنز، مس، آهن و كلسیم می‌باشد
دارای درصد بسیار كمی چربی و كالری و مقادیر مطلوبی از لیستین كه عامل پایین آورنده چربی خون است می‌باشد، بنابراین در رژیمهای لاغری بسیار مورد استفاده قرار می‌گیرد
 
ـ این غذای سلامت و تندرستی Health Food سرشار از انواع آنتی‌اكسیدانت‌ها از جمله « لنتیان » است كه خاصیت ضد سرطانی دارند
[ پنج‌شنبه 25 اردیبهشت 1393 ] [ 18:46 ] [ mazraeyesabz ]

برای تعیین نوع بافت خاک مورد نظر می توانید از این نرم افزار استفاده کنید.برای این کار ،درصد های شن،سیلت و رس را در قسمت های مربوطه نرم افزار وارد کنید.بعد از این کار ،نرم افزار نوع بافت خاک را نمایش می دهد.هم اکنون می توانید این برنامه را از وبلاگ (بست دانشجو)دریافت کنید.

 

دانلود

[ پنج‌شنبه 25 اردیبهشت 1393 ] [ 18:38 ] [ mazraeyesabz ]

مقاله ای به صورت pdf در رابطه با گل جالیز که انگل گیاهان دیگر محسوب می شود.

دانلود از بست دانشجو

[ پنج‌شنبه 25 اردیبهشت 1393 ] [ 18:37 ] [ mazraeyesabz ]
صفحه قبل1...1213141516...28صفحه بعد
.: Weblog Themes By Iran Skin :.

درباره وبلاگ

سلام به همه ی مخاطبین وب مزرعه ی سبز... حرفی ندارم جز آرزوی سرسبزی امیدهایتان... ویک دنیا سپاس به خاطر حضور سبزتان... دبیر انجمن کشاورزی
آرشيو مطالب
خرداد 1395
تیر 1394 اردیبهشت 1394 اسفند 1393 آذر 1393 آبان 1393 مهر 1393 شهریور 1393 مرداد 1393 تیر 1393 خرداد 1393 اردیبهشت 1393 فروردین 1393 اسفند 1392 بهمن 1392 دی 1392 آذر 1392 آبان 1392 مهر 1392 شهریور 1392 مرداد 1392 تیر 1392 خرداد 1392 اردیبهشت 1392 اسفند 1391 دی 1391 آذر 1391
امکانات وب