|
مزرعه ی سبز انجمن علمی مهندسی کشاورزی پیام نور دزفول
| ||||
|
کارگاه کشاورزی پایدار 2 با موضوع سموم کشاورزی و تاثیرات سو آن بر روی سلامت انسان و جامعه به نام خدا در تاریخ 08/02/93 روز دوشنبه از ساعت 12 الی30/13 به همت دانشجویان انجمن علمی مهندسی کشاورزی کارگاه کشاورزی پایدار 2 با موضوع سموم کشاورزی و تاثیرات سوء آن بر روی سلامت انسان،جامعه و محیط زیست در دانشگاه پیام نور مرکز دزفول برگزار گزدید.در این کارگاه جناب آقای بهروز قمرزاده مسول واحد ترویج و آموزش کشاور زی و جناب آقای مهندس عبدالحمید عصاریان مسول واحد حفظ و نباتات جهاد کشاورزی شهرستان شوش سخنرانی در رابطه با موضوع مورد نظر را برعهده داشتتند.نخست جناب آقای قمرزاده در رابطه با انواع کشاورزی(سنتی،متداول یا متعارف و پایدار)صحبت کردندو واینکه کشاورزی سنتی تولیدی سالم و ارگانیک ولی با انبوه کم و کشاورزی متعارف تولیدی ناسالم ولی انبوه وزیاد اما با مشکلات فراوان و امراض بیماری های مختلف به دلیل استفاده ی ناشایست از سموم کشاورزی می باشد.اما کشاورزی پایدار حد فاصل این دو موضوع یعنی تولید محصول سالم و ارگانیک در سطح انبوه است که دلیل آن استفاده ی درست از سموم و قارچ کش ها می باشد.وادامه ی این بحث را مهندس عصاریان با توجه به تخصصشان در حفظ نباتات انجام دادند.که چگونه می توان از سموم به حد انتظار و بهینه استفاده کرد تا کشاورزی متعارف تبدیل به کشاورزی پایدار شود واینکه کشاورزان باید چگونکی استفاده ازسموم را به حد نیاز مزارع خود و تا رسیدن به محصولی سالم و ارگانیک بدانند و بیاموزند.این صحبت ها بسیارمفیدو مورد استفاده ی مخاطبین واقع گردید واین جلسه با پرسش و پاسخ همراه بود که حدودا 35 نفر در آن شرکت کردند.
[ پنجشنبه 04 اردیبهشت 1393 ] [ 20:07 ] [ mazraeyesabz ]
كاشت آناناس در گلدان همهی ما آناناس را در مغازهها دیدهایم. آیا تا به حال به این فكر افتادهاید كه خودتان هم یك آناناس بكارید؟
|
||||
ارسال نظر(0)
 |
 |
مهندس لیدا جباری روز سه شنبه در گفت وگو با خبرنگار علمی ایرنا افزود: با تحقیقات انجام شده مشخص شد گیاه چریش برای نابود كردن ۲۰۰گونه آفت موثر است.
وی اظهارداشت:این گیاه، بومی هندوستان است اما در كشورهایی با آب و هوای مشابه هند نیز رشد میكند.
به گفته وی، گیاه چریش در مناطق جنوبی كشور ما قابل رشد است.
ویبا اشاره به اینكه موثرترین بخش این گیاه در مغز دانه آن وجود دارد گفت: تعدادی سموم گیاهی حاصل از چریش در دنیا تولید و مورد استفاده قرارمیگیرد.
وی با بیان اینكه باید تاثیر گیاه با توجه به نوع اقلیم موردبررسی قرار گیرد افزود: در كشور ما تحقیقات بر روی خواص قارچ كشی، آفاتانباری سازگاری با محیط و غیره انجام شده كه خوشبختانه نتیجه مثبت داشتهاست.
جباری كه خود مجری این طرح است اضافه كرد: هماكنون با همكاریبرخی دیگراز محققان این مركز در حال تهیه فرمولاسیونی مناسب برای این محصولهستیم كه به زودی به مرحله تولید خواهد رسید.
وی در خصوص خواص اینجایگزین گفت: چون این ماده از خود طبیعت گرفته شده به راحتی در طبیعت جذبمیشود بنابراین هیچ گونه آلودگی زیست محیطی نیز به دنبال ندارد
ناسا اولین و بزرگترین گلخانه سبزی را در فضا راه اندازی میکند
اولین و بزرگترین گلخانه سبزی در فضا توسط ناسا (NASA) احداث و راه اندازی میشود. این دستگاه رنگارنگ، بزرگترین گلخانهای است که تا به حال بشر برای کاشت گیاه به فضا فرستاده، و قرار است به زودی ره سپار ایستگاه فضایی بینالمللی شود.
به گزارش "باغدار نیوز" به نقل از "خبر آنلاین"، آخرین طرحی که برای رشد گیاهان در فضا تهیه شده، نسبت به طرحهای قبلی، کمی زیباتر است. این اتاقک رشد که میتواند جمع شود، توسط شرکت اوربیتال تکنولوجیز (ORBITEC) در ویسکانسین ساخته شده است. کاهوهای داخل آن در "بالشتکهای گیاهی" مخصوصی در داخل دستگاه کشت میشوند. قرار است ناسا این اتاقک و بالشتکهای گیاهی را با سوار بر موشک اسپیسایکس (که اولین سری پروازهای تجاری بخش خصوصی به فضا است) به ایستگاه فضایی بین المللی (ISS) بفرستد. این پرتاب قرار بود روز 14 آوریل (25 فروردین) انجام شود، اما به دلیل نشت هلیوم از موشک، پرتاب آن حداقل تا یک هفته به تعویق افتاده است.
بر خلاف تصور عموم، این اتاقک از پارچههای ابریشمی صورتی رنگینکمانی ساخته نشده و ظاهر رنگارنگ آن به خاطر کنارههای آن است که از پلاستیک پلیسهدار سفید ساخته شده است. این پلیسهدار بودن برای این است که در هنگام سفر بتوان آن را تاکرد و به صورت یک تخته با ضخامت نه چندان زیاد درآورد. وقتی که اتاقک به ایستگاه فضایی رسید، فضانوردان میتوانند آن را باز کرده و استفاده کنند. وقتی اتاقک باز شود، بلندای آن به نیممتر میرسد و گیاهان در داخلش رشد خواهند کرد. همچنین فضانوردان میتوانند کنارههای آن را به طور کامل به سمت پایین فشار دهند تا گیاهان خود را مشاهده کنند. این ساختار با LED قرمز، آبی و سبز همراه است. این لامپها دیوارههای سفید اتاقک را صورتی نشان میدهند.
گفتنی است کیهان نوردان روسی تاکنون چندین نوع محصول را در ایستگاه فضایی بینالمللی در گلخانههایی با دیوارههای سفت و سینیهای قابل تعویض پرورش دادهاند. این واحد رشد جدید، بزرگترین دستگاه از نوع خود در فضا خواهد بود، در نتیجه فضانوردان میتوانند گیاهان بیشتر و بزرگتری را در آن پرورش دهند.
کشاورزنیوز – توضیحات :امروزه پرورش قارچ خوراکی اهمیت بسزایی در کشور ما پیدا کرده است، با بالا رفتن هرروزه قیمت انواع محصولات پروتئینی خانواده گوشتی در کشور و کشف هرروزه مضرات این نوع از مواد باعث باز شدن فضا برای ورود محصولات پروتئینی سالمتر و با ارزش غذایی بالاتر، همانند قارچ به فرهنگ مصرف عموم گردیده است و جا افتادن هرروزه فرهنگ مصرف باعث ایجاد توجیه اقتصادی ایده آل در تولید قارچ شده است. همین مسئله موجب گردیده هر روزه جوانان و افراد با نبوغ بیشتری امکان تولید و پرورش و سود آوری آن در مقیاس کوچک و بزرگ را بررسی کنند از سوی دیگر سود ده بودن بسیاری واحد های تولیدی پراکنده شده در کل کشور، همچنین روبه گسترش بودن و بزرگتر شدن هر روزه این واحدها بر جذابیت این فعالیت اقتصادی افزوده است این فضا باعث وارد شدن افراد سود جو به این عرصه گردیده که با عنوان هدایت و راهنمایی تولید کنندگان قارچ، سود سرشاری را از طریق گوناگون نصیب خود کرده اند و این افراد همانانی هستند که این توهم را به غلط بوجود آورده اند که تولید قارچ به هرشکل و شیوه ای سود آور و دارای توجیه اقتصادی بوده و سود سراری را نصیب تولید کننده می کند.
نام کتاب : پرورش قارچ خوراکی
نویسنده : ساسان عرب
ناشر : پارس بوک
زبان کتاب : پارسی
تعداد صفحه : ۴۸
قالب کتاب : PDF
حجم فایل : ۶۵۵ کیلوبایت
کشاورزنیوز – زردچوبه ادویهای با ساقههای زیرزمینی و برگهای سبز رنگ از خانواده زنجبیل در آسیا و آفریقا کشت میشود.
این گیاه را در ابتدا خشک و بعد پودر میکنند.
سازمان بهداشت جهانی خواص متعددی از این گیاه را شناسایی کرده است که در زیر مشاهده میکنید.
زردچوبه دارای اثرات آنتی اکسیدانی و برای تحریک هضم و سوء هاضمه، تهوع، گرفتگی معده و نفخ، درمان بیماریهای التهابی مانند روماتیسم برای مشکلات پوستی، بهبود زخمها و زخمهای پوستی و اگزما، ضد اسهال خونی، تنظیم گردش خون، حل کردن لخته خون، پیشگیری از بیماریهای عصبی مانند آلزایمر نقش موثری دارد و برای درد دندان دم کرده زردچوبه را باید قرقره کرد تا درد کاهش پیدا کند.
مطالعات علمی نشان داد که اثر رنگدانه زردچوبه برای جلوگیری از تکثیر سلولهای سرطانی نیز مفید است، از این رو توصیه میشود همیشه از زردچوبه برای پخت غذا و درمان استفاده کنید، شاید مقدار کم آن برای بیماریهای بزرگ کافی نباشد اما مصرف کم و دائم آن سودمند است.
یکی از هنرهای خیلی زیبایی ژاپنی پرورش درختان به صورت "بونسای" است. بعضی از این گیاهان واقعا" زیبا بوده و ارزش زیادی هم دارند. این هنر برای هزاران سال در چین رواج داشته و پس از ارتباط فرهنگی بین چین و ژاپن، به ژاپن منتقل شده .
بعضی از هنرمندان این هنر، بونساهای خیلی کوچک که حتی گاهی اوقات کوچکتر از کف دست هستند را پرورش می دهند که به اسم "مینی بونسای" شناخته میشود.
برای پرورش یک بونسای دانستن علوم باغبانی، نوردهی، تغذیه، نیاز آبی و همچنین هرس شاخه، برگ و ریشه لازم است. در واقع با استفاده از روشهای خاص رشد گیاه را کم می کنند به طوری که به سلامت آن لطمه ای وارد نشود و هرس ریشه و برگ در فصل رشد باعث کاهش رشد شود . همچنین برای شکل دادن به گیاه با مرور زمان شکل دلخواه را به گیاه انتقال میدهند. تناسب درست بین اجزاء گیاه و همچنین تامین نیاز گیاه به پرورش یک بونسای سالم و زیبا کمک فراوانی میكند.
برای تهیه یک بونسای می توان دو مرحله ی اصلی را در نظر گرفت:
تغییر شکل درختی طبیعی که از نواحی کوهستانی یا دشت آورده ایم به درختچه های کوتاه
تربیت بونسای که منظور تکامل بخشیدن به شکل ظاهری است.
مرحله ی اول:
نهال مورد انتخاب باید در عین کامل بودن باید کوچک ، کوتاه ، دارای ریشه های قوی و طول عمر دراز باشد . باید در نظر داشت که تفاوت اساسی یک بونسای و یک درخت در یک باغ کوچکی و بزرگی آنهاست وگرنه بونسای از نظر شکل ظاهری فرق دیگری با درخت طبیعی ندارد.
قبل از شروع بهار گیاهی با شرایط ذکر شده انتخاب و آن را طوری از خاک بیرون می آوریم که مقداری از ریشه های فرعی وصل به ریشه ی عمودی(اصلی) گیاه باشد و گیاه را همراه خاک اطراف ریشه با ملایمت بیرون آورده تا خاک اطراف ریشه نریزد. گیاه را در ظرف مورد نظر می کاریم. بعد از 20 روز جوانه های کوچکی خواهد داشت . هنگامی که جوانه های تازه به ارتفاعی نزدیک 5/2 میلی متر رسید آن را فشار می دهیم یا کلا قطع می کنیم. حدود 2 الی 3 هفته بعد یک یا سه جوانه تازه در کنار جوانه ی قطع شده شروع به رشد می کنند. این بار جوانه های تازه هرگز خیلی بلند نخواهند شد. پس فاصله ی بین شاخه کوتاه شده و برگ هایی رشد می کنند که از حد طبیعی کوچک تر است.
با نزدیکی فصل پاییز باید احتیاط های لازم را انجام داد که گیاه خشک نشود ، یخ نزند و مرتب در معرض دید خورشید قرار گیرد. درخت را در ماه فروردین بعدی باید دوباره به همان طریق اولی نشا کرد. دفعات نشاندن گیاه در ظرف دیگر بستگی به نوع درخت و سن آن دارد.
قرار دادن گیاه در ظرف دیگر دو فایده دارد:
درون ظرف پر از ریشه شده است و جای خالی برای رشد ریشه های تازه نیست . در هر انتقال حذف مقداری از ریشه ها و رویش ریشه های جدید باعث خواهد شد که مواد به مقدار لازم ( نه بیش از حد ) جذب کند و رشد نموده و از اندازه هایی که مورد نظر ماست بزرگتر نشود.
شاخ و برگ های زیادی را قطع می کنیم و این عمل موجب تعادل بین مواد جذب شده به وسیله ی ریشه ی گیاه و مقدار هوایی که توسط شاخ و برگ پس داده( فتوسنتز ) می شود ، می گردد.
2 الی 3 هفته طول می کشد که گیاه در محل جدید ریشه های محکمی بگیرد. هنگامی که ریشه ها محکم شد ، جوانه ها شروع به رشد می کنند. بعد از دو ماه که درخت به ظرفش منتقل شد تمام برگ های آن در مرکز ساقه باید با قیچی قطع گردد. باقیمانده ی برگ های ساقه به زودی پژمرده شده و می افتند این حالت برگ ریزان مصنوعی پاییزی است. دو یا سه هفته بعد شاخه ها و برگ های جدید از جوانه های تازه بیرون خواهند آمد. این شاخه و برگ ها کوچک می شوند و نتیجتا به بونسای شکل باشکوهی می دهند.
مرحله ی دوم ، تربیت بونسای:
به سه طریق می توان عمل کرد: 1- هرس کردن شاخه و برگ ها که قبلا به آن اشاره شد. 2- سیم بستن 3- آویزان کردن شاخه
سیم بستن: برای این که شکل دلخواه خود را به درخت بدهیم از سیم مسی استفاده می کنیم به این ترتیب که شاخه یا تنه را با دست و انگشتان به حالتی که مورد نظر است نگه می داریم. سیم را در جهت عقربه های ساعت به دور آن می پیچیم . شاخه های کوچک را برای 2 تا 3 ماه و شاخه های بزرگتر را برای 3 الی 4 ماه می توان سیم بست.
آویزان کردن شاخه : به سادگی یک طناب یا نخ را به شاخه ی مورد نظر متصل و انتهای آن رابه جایی متصل می کنیم تا شاخه خمیدگی مورد نظر را پیدا کند.
شرایط خاک: تمیز باشد ، کود طبیعی نداشته باشد ، قابلیت نگهداری رطوبت را داشته باشد و پوک باشد.
محل نگهداری : در تمام سال آفتابی باشد ، در معرض هوا بوده ولی از بادهای شدید در امان باشد ، تمیز و دور از گرد و غبار باش
موضوعات مرتبط: بن سايbonsai